26 setembro 2011

Overdose: Cupcakes



      Bom, vamos inaugurar agora mais uma seção semanal !!!
      E a overdose de hoje vai ser deliciosa sobre CUPCAKES
      Esses bolinhos lindooos *-*


Pra quem ficou com água na boca, aqui vai uma receitinha:

Cupcake de chocolate  

Ingredientes para a massa:
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
3/4 de xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a cobertura
300 g de chocolate meio amargo
150 g de creme de leite sem soro

Modo de preparo:
Para fazer a massa, misture os ingredientes secos em uma tijela grande e os líquidos e os ovos em outra. Junte as duas misturas, mexendo bem com uma colher de pau.
Disponha a massa em forminhas especiais e leve-as ao forno preaquecido a 180ºC. Asse os bolinhos por 10 minutos (para saber se eles já estão prontos, insira um palito de dente na massa — ele deve sair limpo).
Para fazer a ganache, derreta o chocolate e misture-o com o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Quando os bolinhos estiverem frios, cubra-os com a ganache e decore-os com confeitos variados.

rendimento: 24 unidades

Beijos! Ah comentem o que acharam. *-*

4 comentários:

  1. Ain amo cupcake!
    Obrigada pelos elogios no blog sua fofa
    http://perfeitateen.blogspot.com/

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  2. Adorei o post. Amei o blog !
    venha me visitar tbm !


    beijos : @maysa_lobo

    http://pensamentosdasgirls.blogspot.com/

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  3. amoo cupcake e to amando essa tendenciaaa...
    ameii a receitaaa!
    beijos
    agnes
    http://rosachocante.blogspot.com

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  4. Que gostoso e fácil né,será que consigo fazer:)

    Te convido a conhecer meu blog to fazendo sorteio(kit Nyx e perfume Natura)Você será bem-vinda:
    http://licoisasfemininas.blogspot.com/

    Beijos Carinhosos.

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Comentem o que acharam, a opinião de vocês é muito importante pra gente!
Beijos!:)

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